九州ら大分県中津市に到着すると食べなくてはならない物があります
それが中津駅に降りると渡されるMAP
そう中津からあげマップです
人口8万人程度の中津市でからあげ店の数はなんと50店舗以上
日本の人口1億2000万人に対しコンビニが
6万店舗ということは
コンビニが2000人に1軒なのに対し
からあげは1600人に1軒
恐るべし中津市民からあげ愛
まさにNO KARAAGE,NO LIFE
今回は中津滞在時間が短かったため一軒だけ
いちばん好きなぶんご畜産が日曜お休みだったため系列のあげ処ぶんごやさんへ
選んだのはもちろん地元大分でないとなかなか食べられない骨つきぶつ切ですグラム200円は安い
もも身も注文グラム270円
こちらはもも身
骨身から旨味が溢れでてものすごくジュワーっと肉汁が出てきます
もう最高です
部位もこうやってみるとたくさんありますね
こちらはもも身
こちらは骨付き
骨身から旨味が溢れでてものすごくジュワーっと肉汁が出てきます
もう最高です
どれだけ時間がなくても大分に来たなら中津からあげは必須です
我が故郷中津
是非からあげと黒田官兵衛の街へ寄ってみてください
コメント